새벽 2시 온도계를 보니 영하 11도.

간밤에 밤새 눈이 많았다.

두어 시간 눈을 쓰는 오전.

학교는 사람 들어서는 걸음 따라만 쪼르륵.

달골에서는 사이집에서 햇발동까지, 다시 대문까지.

달골 주차장 막바지 오름길이 문제 구간.

전체를 싹싹 비질.

비질에 땀도 비질비질.

온실돔 내부 작업을 같이 하자고 말을 넣어둔 현철샘이 건너오다.

눈길에 걸어 현장을 둘러보았다.

국수를 냈는데,

한 상자를 들고 온 콩나물도 데쳐 무쳐 주십사 하네.

보은에서는 그리 먹는단다.

무친 콩나물이 여러 끼니 밥상에 오르겠다 싶더니

웬걸, 국수에 걸쳐들 다 먹었더라.

썩 괜찮은 조합이었다.

앞으로 물국수를 이리 먹어도 좋을.

쉿!

시골에서는 식품위생법에 위배되는 일들이 더러 있다.

허가 혹은 신고 없이 판매되는.

파는 이도 사는 이도 그리 문제가 되지는 않는.

과거 집집이 만들었던 것도 기업들이 상품화하면서 권리를 가져가

어쩌다 집에서 만들어 먹으면 범법자가 되어버리는.

그래도 여전히 뭔가를 만들고, 알음알음들 사는 거라 어찌어찌 또 팔고.

이 골짝에도 그런 것 한 가지가 있는데,정작 살고 있는 나도 모르던 걸

찾아든 이가 그 물건을 찾아 지난번 걸음에도 골짝을 좀 헤맸다고.

얘기를 들으니 짐작되는 댁이 있어 그 댁으로 전화 넣었더니,

옳다구나 거기였다.

당장 해놓은 건 없어 택배로 보내주신다고.

옥선생 봐서 돈도 안 받으신다기까지.

먹어보고 좋으면 다음에 고객이 되어 달라셨더라.